24 marzo 2010

7 consejos para tu blog

Cuando te preguntes un día de qué escribir, estarás matando tu blog

Enrique Dans
Hoy he encontrado un post muy interesante en "El blog de Enrique Dans" que ha despertado enseguida mi curiosidad. Trataba de siete recomendaciones del famoso gurú de sistemas y tecnologías de la información para ser aplicadas a un buen blog. Era una entrada muy breve, más propia del microblogging, pero que enlazaba a un documento pdf que contenía aquellos consejos para tener un blog en condiciones.

Enrique Dans nos dice en el documento 7 consejos para tu 'blog' que un blog es una manera de tener presencia web que también permite interactuar y actualizar; que es importante saber para qué queremos el blog y que ese propósito debe ser para largo plazo.

Una vez se tenga clara la cuestión anterior, hay que mirar cómo se va a hacer el blog. Él resalta la fuente de la que se nutrirá el blog, y la resume en escribir de algo que lees, vives, haces o piensas. Me parecen fundamentales estos cuatro verbos, y la verdad es que si pones en funcionamiento tu creatividad teniendo en cuenta esos cuatro parámetros, las ideas empiezan a fluir como el chorro de una fuente.

Sigue, diciendo que es importante no ser dogmático en tus exposiciones; sino que es mejor hablar invitando al diálogo y a la participación. Éste me parece un factor muy atractivo de los blogs y que nunca se debería perder. Se trata de ampliar horizontes comunicativos y de no enquistarse en el atesoramiento del propio conocimiento. De ahí la importancia de enlazar a otros blogs o páginas web para proporcionar a los demás la máxima información posible sobre el tema que se trate.

Acaba diciendo que un blog de éxito no es aquél que tiene muchas visitas; sino uno con el que su autor se encuentra a gusto.

Yo he hecho un resumen que me ha venido muy bien para asimilar y después aplicar a mi blog; sin embargo, creo que es mejor que leáis el documento al que hago referencia más arriba, ya que está muy bien explicado y no tiene desperdicio.

Después de leerlo, me podréis dar vuestra opinión acerca de esos consejos de Enrique Dans.

21 marzo 2010

Festival Jazz de Terrassa

Gran oferta de jazz para todo el mundo y a pie de calle

29Festival Jazz Terrassa
El vigésimo noveno Festival de Jazz se está celebrando en la ciudad egarense del 6 al 28 de marzo de este año. Se trata de una interesante oferta pública de música jazz de calidad en la que intervienen más de veinticinco grupos de esta variante musical.

Los conciertos se celebran en tres ubicaciones principales: en la sala Nova Jazz Cava del Pasaje Montoliu,24; al aire libre en la Plaza Vella, Plaza de Lluís Companys, y Plaza Catalunya; y, gratuitamente, en el Parc de Vallparadís.

Participan bandas de la talla de "DeDiego Brothers, Wendell Brunious´New Orleans Stompers, La Vella Dixieland & Esther Ovejero, Black Jack, Super Combo, Coco Montoya & Friends Blues Band, Larry Garner & Band, Big Band Jazz Terrassa", etc. etc.

Si queréis más información sobre eventos, venta de entradas, o grupos; podéis entrar en la página oficial de jazz de Terrassa.

Ah, se me olvidaba: ¡que disfrutéis!

18 marzo 2010

Orden del Aliño

Vinagre, sal y aceite

Orden del Aliño
Puede parecer cuestión baladí, pero seguramente todos vosotros habréis notado mejor sabor en aquella ensalada que preparan en vuestro restaurante favorito, o en la que hace aquella tía del pueblo que tiene un aroma especial, un qué sé yo.

Probablemente, los ingredientes empleados en esas ensaladas no sean de mayor calidad que los que vosotros empleáis habitualmente; no obstante, el detalle que marca la diferencia puede ser el orden del aliño -vinagre, aceite y sal- que indudablemente, si está bien hecho, hará que la mezcla de los condimentos sea homogénea e impregne también, por un igual, a los ingredientes del total de la ensalada.

El orden, cómo habréis podido intuir, será siempre el de primero vinagre, después sal, y luego para acabar, aceite. El resultado, obviamente, es mucho mejor que haciéndolo al azar; pero, os preguntaréis el porqué de dicho orden. Pues porque si se hace así nos aseguramos de que la mezcla sea perfecta y se consiga una homogeneidad única.

El vinagre es el producto más líquido y más etéreo de los tres; así que interesa echarlo el primero para que se expanda por todos los elementos de la ensalada. Como este primer elemento es líquido y la sal es sólida y muy soluble; ésta se echa en segundo lugar para que se disuelva en el vinagre. Fijaos que si se hiciera al revés, primero la sal y luego el vinagre; éste desplazaría la sal según lo fuéramos vertiendo, con lo que obtendríamos una ensalada más salada en unas zonas que en otras. Para finalizar, verteremos el aceite en tercer lugar, ya que su principal característica es la alta densidad que unirá en un todo los tres ingredientes del aliño.

El resultado será el de un perfecto aliño con un sabor uniforme en todo su volumen.

Vosotros, ¿cómo lo hacéis? ¿habiáis reparado alguna vez en esta cuestión tan cotidiana al aliñar vuestras ensaladas...?